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麻辣耳絲

分類：流行美食

【簡(jiǎn)介】

【材料】仲景麻辣油、熟豬耳【輔料】小米辣、小蔥、姜、熟芝麻、生抽、鹽【步驟】1、將豬耳朵切片，擺盤2、將小米辣、小蔥、姜切丁放入碗中，加入熟芝麻3、倒入仲景麻辣油，生抽、撒少許鹽調(diào)味4、將料汁淋在耳絲上

【材料】

仲景麻辣油、熟豬耳

【輔料】

小米辣、小蔥、姜、熟芝麻、生抽、鹽

【步驟】

1、將豬耳朵切片，擺盤

2、將小米辣、小蔥、姜切丁放入碗中，加入熟芝麻

3、倒入仲景麻辣油，生抽、撒少許鹽調(diào)味

4、將料汁淋在耳絲上

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